Le Pr Isabelle Précheur et une patiente

Le Pr Isabelle Précheur et une patiente.

24/04/2017

Les galettes Protibis prises en charge

Nutrition

Conçues par une équipe du CHU de Nice emmenée par le pr Isabelle Précheur, chirurgien-dentiste, les galettes Protibis destinées aux personnes dénutries, sont désormais remboursées par la sécurité sociale

Ces biscuits hyperprotidiques qui peuvent être dégustées quel que soit l’état dentaire, permettent d’aider les patients en perte de poids pour diverses raisons. On se souvient qu’en 2009 les biscuits Protibis avaient aidé à la nutrition des 33 mineurs Chiliens bloqués par 700 mètres de fond à la suite d’une explosion dans une mine du désert d’Atacama. Les qualités nutritionnelles du biscuit les ont soutenus pendant 69 jours.

Anne-Chantal de Divonne

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